一週間早めにハッピー・ハロウィーン！

雨の一日でした。ここのところ「金曜日」が「雨の日」のようです。夏以来参加の予定はしていないのですが、月一回の金曜日に計画を立てている、テニスのラウンドロビンのキャンセルの通知だけいただきます。夏に参加したときは、夜９時ごろまで明るかったし、始まりが夕方だったのでよかったのですが、その後、だんだん日は短くなり、反対に仕事のある人の為か、開始が夜７時になって、とてもボールが見えにくくて、私には参加できないイベントになりました。残念！

日本の大人の知人に贈るハロウィーンのお菓子です。Godivaのチョコは、この大きさ（９個入り。サイトには載っていないので、売り切れか！）で16ドル。日本の人はアメリカのものはチープだと信じているだろうから、この大きさでその値段だとは、思わないだろうな。日本のものだったら、いざ知らず・・・。

その他、もろもろ・・・日本のお友達に喜んでもらいたくて、郵送するものです。我が家を訪ねて来る近所のキッヅ用のお菓子を用意しなくていいことで、買い物に行く回数が減りましたが、チラッと覗いたお店では、今年も色々面白いグッヅが出ているみたいです。

ハロウィーンを一週間後にして、しばらくブログをお休みします。今度は・・・新大統領が決まった後、またお目にかかりましょう。ハッピー・ハロウィーン!!!

風の強い日のリスと、肉まん

風の強い一日です。朝から木々がざわざわ騒いでします。夜の今も雨が降っているの？と言うような葉っぱの唸りが聞こえてきています。ここは、森の中です。

風に飛ばされた枯葉の間をジャンプしているウチのリスです。手になにやら青いものを持っているの、わかりますか？

デッキに植えたお野菜の中の、きゅうりをかじっていたところを目撃。騒いだのであわてて逃げるところです。きゅうりは、植え替えたときに、元の茎が元気なかったので、人間が食べる大きさには育たなかったのですが、リスにはぴったりだったのかも。甘いものと、ナッツだけを食べていると思っていたら・・・。

因みに野菜の蔓を這わせるため、トレリスを立てているのですが、それをジャングルジムのようにして遊んでいるリス３匹も発見。おーい、お前ら！

最近、料理の基本的な豆知識を知って、目から鱗のchiakiです。餃子、肉まん、などは、調理してから冷凍にすれば、次回は多少味が落ちても、チン！するだけで食べられる・・・と、いうこと。私は何でも、所謂冷凍食品みたいに、生状態で、個別に冷凍していました。餃子はまだ冷凍させる場所を取るだけの問題でしたが、肉まんに至っては、冷凍したものをそのまま蒸しては、時間だけが必要でなかなか中味に火が通らない・・・と、困っていたので、おーそれで、いいのか！と。

そして、友人が中国人の知人から聞いたレシピによると、肉まんの中味自体も、最初から炒めて味付けしておいたものを、皮で包むと言うの。これは、またもや目から鱗。いつもの簡単肉まんのレシピでやっても、味がしっかり美味しかったかも。皮をかむと、肉がパラパラ・・・と、なりますけれど。

明日しようと思っていた仕事、ふと気が付くと、明日できないじゃないか・・・と、いう事になって、今夜あわててオフィスに。おかげで、寝不足になりそう。昼間遊んでいたからですけれどね。

真っ赤な圧力鍋

念願の圧力鍋を買いました。実は実家では昔から使っていたし、お嫁入りに持たせてもくれたのですが、アメリカに来るにあたってその荷物にはいれず、今は夫の実家に置いたままです。そんな調子で12年と言う年月が流れ、日本に一時帰国した時に持ってくるとか、色々計画も立てましたが、それもかさ張るので、やっとこちらでの購入に踏み切りました。

圧力鍋を再度使い始めたいと思ったきっかけは、今年の２月の雪のカンザス･シティへの旅です。その時に、お友達に教えてもらった丸ごと茹で鶏を、一時間かけて普通のお鍋でやっていたところ、同行した圧力鍋愛好家Rさんに、「圧力鍋だと早くできるから火力節約になるよ。」と、聞いたことによります。

それから、色々お店に行って、何となく見ていたのですが、最初に見つけたこの赤のお鍋がすごく気になっていました。Rさんから、アルミよりステンレスが良いと聞いていたし、台所用品のお鍋や電化製品は、メーカーのしっかりしたところが良いだろうと思っていたのですが、このアルミの赤いお鍋・・・気になって仕方がなかったのです。

で、娘に相談して、日本に帰れば「いい圧力鍋」があるのだから、こちらでは、捨てても（壊れても）惜しくないなら、これを買ってもいいのじゃないかな？と、言う結論になり、セール中のデパートで、レジに持っていったら・・・信じられないくらい安い値段に下がって、お得気分！

翌日早速作ったのは、ロールキャベツ。指定時間加圧して、その後の自然放置の間に、他の用事に出かけて、帰って来たら夕飯の用意ができた！状態だったので、感激しています。

アルミ鍋の欠点が出てきたり、パッキンのゴムが駄目になるのが早いかも知れないですが、とりあえず、使い込みたいと思っています。翌日には、丸ごと茹で鶏も、かなりの短時間で実現させました。

韓国料理フード･コートと、フルー･ショット

寒い日には、韓国料理？　その近所にお仕事の用事があったので、Super H-Martに食材調達に行きました。お昼は、くれさんのブログを見た時から、フード・コートのビビンバにしようと決めていました。それにしても、食物連鎖じゃないけれど、チェーンブログですね。

前に娘とそこに行った時、娘が石焼ビビンバを食べて、私が豆腐シチューにしたか、チヂミにしたか・・・だったのですが、今回は、くれさんの、リーズナブルな値段の別盛りのビビンバに挑戦するつもりが、看板娘ならぬ、看板韓国叔母ちゃんに、「今日は寒いよ。絶対石焼がお薦め。」って薦められて、やっぱり石焼に。

猫ではない私は、やっぱりこちらの方でよかったのかなと、思います。シーフードにしたし！値段は、確か２ドル増しです。

連れは、トンカツ弁当。揚げ餃子も入っています。働き盛りのお父様弁当・・・って感じですね。韓国料理店でトンカツって良く見るけれど、実際韓国でもポピュラーだそうですね。

今年の年末年始は、夫の実家で義母と夫の三人で過ごす予定を立てています。親達も歳を取ってきて、双方の親がアメリカにいる私たちのことを、親不孝だと思っているもので、子供達の手も離れたし、できるだけ日本に行って、親の顔を拝もうと言うことで。

今年のお正月明けに、夫婦で里帰りしたのが、こちらに住みだして初めての「冬の日本」でした。私は何が心配って、インフルエンザだったのです。かかっている人が帰りの飛行機にいたら、14時間缶詰の飛行機の中で、うつらないはずが無い・・・と。それで、大人になって初めて、昨年の秋にFlu shot（インフルエンザ予防接種）をしました。

今日、今冬分のショットをしてきました。毎年菌を打って、体の中は大丈夫なのですか？なんてお子さま質問をしながら・・・。日本では小さい子供に打つように薦めるけれど、ジョージアでは、反対に年配者の罹患を心配するようで、５0歳以上は、必ず打つように・・・と、言われるみたいです。49歳までももちろん薦めています。ウチの保険だと、少しですが、私たちの年齢でも補助金が出ました。

寒い日の我が家の庭

一日、寒いよー、寒いよーと、訴えています。現在（夜）の気温11度Cだって。寒いよね？昼間も外の日差しはまぶしくて、車に乗ると、お日様があたる顔は痛かったりすのですが、気温は低い。家の中も、ひやーっとしています。

ウチのお野菜は、正直なもので、赤いしし唐が二つに増えていました。作り物みたいな鮮やかな赤に感動します。一つ目のものも、大きくは育っていないので、収穫していません。寒さが何故色に出るんでしょうね。

庭の植物をもう一つご紹介。夕飯に出したブナシメジを髣髴させるーなどと恐ろしいことを言ってはいけませんがーキノコです。絶対毒キノコです。ご神木の樫の木の周りにできることが多いのですが、どうやって菌は運ばれてくるのでしょうね。このオレンジ色が曲者で、中からオレンジの汁が出てくるのです。知らないでビニル袋に入れて、ゴミ箱の横に置いていたら、毒々オレンジジュース化してしまいました。

我が家の庭は、相変わらず、野生化しています。

秋のビール

今日は一日中雨の秋の日でした。家族が合流して、モールで食事と買い物をしました。みんな揃ったので、母はうれしいわ！　娘には、これから家の用事を頼むので、秋の洋服でも買ってあげるつもりだったのですが、食事に困って付いて来た息子と、秋物がほしい夫の買い物のほうに、付き合うことに。男達は、「それいいね。買ったら？」と、背中を押してほしいらしいので・・・。

ボストンのビール、サミュエル･アダムズの秋ビール、オクトーバーフェストが出ています。ボストンって、シーフードも美味しいし、歩ける街だし、いいよねえ。何て思い出しながら、いただいています。ビールの味がわかるほど、飲みなれていないけれど、何となくまろやかで好きです。特に、昨日の話題のリサイクル･ビンが配られる前は、空き瓶を一般ゴミに捨てるしかなかったので、リサイクル･ボックスのある、缶ビールを買っていました。これからは、リサイクルしてもらえると、安心して、瓶ビールも選べます。もちろん、一人でぷはーっと飲むほど、呑み助でもありません。念のため。

子供達と別れてから、丁度金曜日のラッシュ（夕方）に巻き込まれて、双方、行きの倍の時間がかかって家に戻りました。私たちは途中で、まだ夫の買い物があって、それから・・・なので、遅くなって、Fresh Marketに寄って、お惣菜を買うことに。肉の塊がほしい夫（ロースト･チキンとか）が、シーフード好きな私に譲歩して、何とか揚げ物ならOKと、買ったのが、エビフライ。スタッフドのものは、美味しかったのですが、パリパリ感のあるものは、ココナッツがパン粉と一緒についているもの。これは、ココナッツの味が強すぎて・・・きつい！冷蔵庫に白身魚があるので、買うのを躊躇した鱈のフライは、日本で食べる白身魚のフライと同様で美味しかったです。

本格的に秋が深まってきていますね。行楽のシーズンですね。楽しい週末を!

ジョージアのゴミと、リサイクル

リサイクルの意識が高い国はヨーロッパ諸国と日本で、アメリカは広大な土地に捨てるところも資源もあるから、いまいち進まない感じで、地球温暖化･･･と言うのは、仮説でしかないと信じている人たちもいっぱいいるお国柄。ブッシュ大統領然りですものね。

それでも最近、個人個人、企業単位でグリーン化運動が始まっていますね。エコバッグもそうだし、物のリサイクルも・・・。

ジョージアに初めて来て、まずは、アトランタ市内のアパートに住んだのですが、その時、「ゴミはいつ、何処にどうやって捨てるの？」って管理人さんに聞いたら、「いつでも、何でも、あの大きなゴミ箱（Dumpster）に捨てればいいのよ。Anything is OK.」って言われて、既に仕分けをしている国から来たばかりだったので、「えー？」って抵抗がありながら、しかし他にすべも無く捨てたものです。

やがて、子供達が現地の学校に行き出すと、学校の裏に、リサイクルボックスがあることがわかってきて、雑誌、新聞、空き缶などはまとめて置いて、ある程度たまったら、車に積んで捨てに行っていました。高校のバンドはリサイクル活動が多少ながら基金になったので、新聞などの他、PCプリンターの古いインクなども集めていました。

集合住宅は、ゴミ会社を個々で契約する必要はないけれど、一戸建ての場合は、ゴミ会社、或いは、市や郡の管轄ならそちらに申し込むようになっています。この家に引っ越してきて、まずは前の家から続いたゴミ会社Rにしていたのですが、近所でウチだけだったので、営業に来たBに変えました。その時、営業に実際に歩いて回っていたお兄ちゃんは、ウチの近所を全部Bに変える勢いでしたが、なかなかままならず・・・で、またそうこうしていて、近所ではウチだけ・・・になりました。

色々な会社が選べて、しかも大型トラックでブーンっと回ってくるので、ご近所と連なって同じ会社のほうが、彼らにはもちろん便利だし、こちらも忘れられる心配が少ない。多分それこそ営業の賜物で、ウチのサブディビジョン自体が契約するゴミ会社ができて、ベネフィットもあり、私も今月から思い切って申し込みました。電話するのがただ、億劫で、延び延びにしていたのですが。

で、感激したのが、写真のリサイクル・ビン。大きなゴミ箱の普通のゴミ、プラス、このリサイクル･ビンに、紙、金属缶、プラスチック･ボトルなどを入れて出すことができるのです。近所のリサイクル･ボックスでもそうなりましたが、紙が新聞･雑誌・電話帳・・・と、分けていたのが、現在は全ての紙がOKになって、お菓子の空き箱、ジャンク･メールなども出せます。反対にこの一括で出せるほうが、よりリサイクル意識が強くなったと思えるのです。

「プラスチック･ボトルは、１から７のもの」って電話で言われたので、ミルク･ジャーなどの大きさのものが７本までかな？って思っていたら、裏に書いてあるリサイクルの番号のことだったのでした。発見したときはおーって思っちゃった。リサイクルマークが書いてあって、中に数字がありますね。あれの１－７は、ウチのゴミ会社ではリサイクル可能ってことなのですね。

ただ、このリサイクル･ビンの中味は、仕切り無しで全て一緒に入れていいということですが、どのように回収されているのか、だけは、興味津々。残念ながら集めに来ているところに出くわしたことがまだないのですが・・・。

秋の夜の居酒屋メニュー？

暖かくなったり、寒くなったり、秋の気候は毎日変わります。風邪などを引きやすい頃かと思います。フルー・ショット（インフルエンザ注射）の広告も見るようになりました。みなさん、お元気ですか。

今年は家にハロウィーンの飾り付けをしていないので、買い物もハロウィーン･グッヅには目がいかないようにしているのですが、駐車場ではっと驚かされることがあります。

こういうハロウィーンの飾り、毎年見ます。トランクに挟まった足だったり、動物の尻尾だったり・・・。どきどきどき・・・

昨夜は、娘と「日本酒に合う料理」を作ろうと言うことで、二人で台所に立ちました。題して「居酒屋母娘」？

メインのお肉は、豚肉を塊で煮込んで味をつけるもので、娘の得意料理です。私は一人だと、お肉をわざわざ作らないので、たまに作ってもらった料理が、栄養源に・・・!?　わいわい、女同士の夜は過ぎて行きました。

今夜は、最後の大統領候補者のデベート。実際の経済状態のほうが心配ですが・・・

インド料理ランチ

息子の「のんびり秋休み」は終了で、今朝アパートに送って行き、代わりに試験を終えた娘が帰ってきて、試験までの彼女のストレス発散で、一緒にお出かけの一日でした。

前回のインド料理が美味しかったので、ランチ・バフェを違う店で食べてみよう・・・と、言うことになり、息子をドロップした帰りの、高速の出口に近いこんなインディアン･レストランに立ち寄ってみました。

Haveli Indian Cuisineというお店です。サイトで見つけました。高速（I-75)の出口（EX263)の看板にもお店の名前が載っていました。レンガの造りで可愛い感じ・・・これは、多分、元Applebee's(アメリカンファミリーレストラン）ではないかと思われます。造りをそのまま、飾りを少しインド風にしてあります。

余談ですが、お向かいのモールには、実際Applebee'sがあって、レンガの造りが見えたとき、そちらに行きそうになりました。

とりあえず小奇麗で、ランチにはバフェがあり、味はちゃんとインドの味で、美味しかったので、返ってインド人以外のお客さんも入りやすいのではないでしょうか。オフィス街ですし・・・。

これは、インドの飾り？布で作った鳥・・・？が重なっています。一個一個は針山みたいな感じ。

バフェなので選ぶものによって、見栄えが違うのですが、私が選んだのは、ベジタブル･カレー・・・の色々ですね。ほうれん草のもの、ヒヨコマメのもの、レンズマメのもの・・・

値段も知らないでとりあえず入ったお店ですが、一人$8.95でした。それなりに納得のお食事が堪能できましたよ。

娘のお薦めの洋服屋さん物色を始め、生活品の買い物で、わいわい夕方まで久々のレディース外出＝ショッピング＆グルメ･ツアーでした。

我が家のリスと、パンプキン・ドーナッツ

日本は体育の日の今日（慣れないなあ）、こちらはコロンバス･ディーでした。ジョージアだと学校はお休みにはならず、銀行、郵便局など公的機関が休日になります。コロンバス(コロンブス）と同じスペイン語圏の南米だと、国民の祝日になるそうです。（南米によく行く夫談）

寒くなってきたときは、またもや屋根裏に入って子育てをしていた（・・・と、想像する）我が家のリスですが、また何となく暖かくなってきて、庭で元気に走り回っています。若干一名、デッキの「この場所」で、くつろいでいます。いつも同じリスなのかな？この角度だと、お隣さんの家が見えるところなのですが、台所の流しに立つと、横立ち姿が見えます。時々、あのまま寝そべっています。どんぐりかじっています。トイレ・・・もしていきます。全く・・・

家ではカボチャを使って色々作っている私ですが、街に出たら、パンプキン食品に反応してしまいます。子供達が来るからと、おやつに久々に買った、クリスピー･クリームのパンプキン･スパイス･ケーキ･ドーナッツ。ふわふわクリスピー･クリームのドーナッツにちょっと飽きているので、ケーキ･ドーナッツ系ならいいかなと思って。しつこくなくて（コーティングは甘いけれど）いけます。

ランチョンマットー下半期バージョン

今日は暖かいですね。昨日一昨日の雨のせいでしょうか。夜になって、長袖を着て上着まで持って外に出たら、暑かったです。空は星が見えない曇り夜空でした。

昨日作った手芸作品は、ランチョンマットです。家族４人分一気に縫いました。

表がりんごの柄で、りんごの縫い取りをして、

リバーシブルで、裏はクリスマス柄です。

だから、秋から冬、年内くらいまで使えるでしょう。題して下半期バージョン。ふふふ・・・  何故か、普段から、こういう風に表と裏を別の生地で、裏を派手にするのが好きなところがあります。センスが疑われるかも知れないけれど、たまにはそのミスマッチが可愛い時もあるのです。日本で随分前に作ったかばんの表は無地で、裏を花柄にして作ったものと似たような組み合わせを、数年してアメリカのGAPで見つけた時には、なかなか時代先取り？と、笑ったものです。

子供達の大学が秋休みに入るので、息子が帰ってきました。娘は試験前なので、アパートで勉強中。娘の友達とオクトーバー・フェストに行ったのも、一年前なのですね、早い！では、楽しい週末を！

庭のバジルでカナッペ

今日は完璧にお家に缶詰状態の一日でした。朝、しとしと雨が降っていたのです。で、すったもんだと、キャプテンが相手チームのキャプテンと話をして、今日の試合は、Rain outになってしまったのです。それで、昨日のように雨が降り続いていれば、すっきりあきらめられるものですが、やがて日差しも見えてきて・・・できたのかも・・・なんて、家で気を揉んでいました。

まあ、仕方ないのです。ウチとコートとでは、少々天候も違うし（こっちが降って、あっちがまだ降っていないとかってこともありますし）、もし決行・・・になったら、お掃除（コートを乾かす）に２～３０分はかかるから、当然試合開始も遅くなって、ウチは、「二面しか」ないので、最後まで試合が出来ない人がでるかもしれないし、その辺が判断の難しいところですね。

今日の私の持ち寄り食事の割り当ては、スナック･アパタイザー・・・と言うことで、日本で所謂カナッペ（フランス語？）を持って行こうと思っていました。朝になってから、塗り塗りするつもりだったので、よかったのですが、チームメートの中には、「ビッグサラダを作ったよ。何とか試合にならないかな。」なんて言っている人もいました。過去、そう言う無駄になっちゃう料理を作っちゃったことも何度かありますねえ。仕方ないけれど・・・

プランのレシピは、モッツェレラ、トマトと庭のバジルのコンビ。そして、アボガド、ゆで卵、をクリーム･チーズとタルタルソースで和えたものです。ワインが合いそう？

家の備え付けのカーテンを洗濯しました。ドライクリーニング仕様のものでないものだけ。前住人が取り付けたもので、前にも洗ったことはあるのですが、その度に思うこと。何ていい加減な作りだろうと。多分業者さんに頼んでつけたと思われる、飾りカーテンなのですが、レールの取り付けに、釘４本いるところ３本でやめていたり（ぐらぐらする）、縫わずに待ち針で留めていたり（手に刺さって痛い）、見えないところはマツリ縫いを端折っている（洗濯して布がほつれる）・・・などなど。

そう言ういい加減なプロの仕事を見ると、呆れる反面安心して自分も縫い物をする気になるという、なんとポジティブ（？）思考な私.。　久々にチクチク（いや、ミシンなのでガーッて）縫いました。作品は明日。では、おやすみなさい！

雨の日の部屋の模様替え

赤いしし唐の続報。「完熟しし唐」というのが、あるのだって。赤く熟したときに収穫するもので、その前に腐っちゃうことが多いから貴重なものらしい。ウチの赤いしし唐は、緑のものが変化したわけではないので、完熟・・・では、ないよな。

ついでに、ウチのデッキのプランターに植えたしし唐は、ピーマンの小さい版みたいな味。つまり辛さがないのです。元々苗を下さったココママ家では、辛～いしし唐の実がついたということなので、これは、後天的な育て方の違いによるものと思われます。そして、バジルなどと一緒に日当たりが比較的よいところに植え替えた、直植えのしし唐を今日収穫して、夕飯のお鍋に入れてみました。辛～い!!!　・・・ということは、日当たりが辛さを増すお手伝いをしていると言う事なのか？

さて、今日は、珍しく、一日中雨が降りました。一週間分まとめて降ったのではないかと思われるような天候でした。

予期せずもらった休日の一日を部屋の模様替えにあてることにしました。随分前から自分なりに考えていた、キッチンとファミリーダイニングを使いやすくする、プランです。大きなものではないけれど、フローリングの上で家具を動かすので、億劫になっていました。

イザ出動開始！ということで、活用したのは、これ！テレフォンショッピングのアイデア商品で、数年前に買った物です。大掛かりなことは一人ではさほどしないけれど、やはり掃除や何かでも家具を動かしたい時ってありますものね。これ、利用しています。大きいソファーには、実は咬ましたままです。いつでも動かせるように・・・。オレンジの部分がウレタンみたいなクッションで、ここに家具の足か、角をあてがいます。そして、下の円盤のプラスチックを滑らせて家具を移動させるというものです。もちろん段差のある場所への移動は無理です。

夕方まだ雨の中、外に出ました。かなり大雨で、あちらこちらでスプラッシュマウンテン！今度こそ、レイク・レーニエ（ジョージアの水源）は潤ったのでしょうか。帰りには、移動する雨雲の向こうから夕陽が・・・。明日は晴れるかな？

カボチャを使って、クッキング！

週末・・・先週の木曜日くらいから、ガソリン･スタンドにガソリンが常時入るようになって、待ちの列もなくなり、ようやくパニックの混雑から回避されたようです。　でも、本当に元に戻ったわけではなくて、一種類のガソリンしかないところとか、値段が出ていても、ポンプに紙袋が被さっている物とかもまだありますので、ほぼ・・・と、言ったところでしょうか。

やっぱりほっとしますね。何といっても「足」ですものね、アメリカ社会での車は。東京の友達にメールしたら、東京で地下鉄が動かないみたいなものだね・・・って言っていました。地下鉄の駅まで徒歩でいけなければ、バスも含め・・・ですね。

先週のテニスチームの練習の時には、チームメート二人が自転車に乗ってコートまできました。休みには｢スポーツとして自転車に乗る」人たちなので、自転車競技のピタッとした服を着て。ママチャリではありません。一人は、同じサブディビジョンなので、大丈夫だと思いますが、もう一人は家から３マイル走ってきたとのこと。自転車道がある道は少ないので、車道の脇を坂道も何のその、で走るので、かなり根性がいっただろうな。私も道さえ完備されていれば（危険度が少なければ）、バイク（バイシクルとは、呼びませんね。）愛好者になりたいのですが・・・。

道々、パンプキンの販売があちらこちらで見られる様になりました。昨日に引き続き、今日もカボチャを使ってのあれこれ、ご紹介。こんなものを作ってみました。まずは、クッキー。

カボチャの形に・・・作ったつもりのクッキーです、よく見えないでしょうが。色が黄色めになったのと、混ぜているときに、カボチャとシナモンの香りがふんわり・・・。

そして、カボチャのコロッケ。ジャガイモの粒粒が見えるところが、粗くって私らしいかも・・・。作り置きのつもりなので、揚げて冷凍にしておこうと思っています。

今夜は、オバマとマッケーンのディベートです。　どんな話が飛び出すことやら・・・。それまでに台所を片付けようっと。

マーチングバンドのイベント

前日の私のブログの書き出しには意味がありました！と言うのは、「寒くなった」ことを書きましたよね。そして、「赤いしし唐」。赤いしし唐の原因は、「急に寒くなったせい」だと言うことなのです。急激な寒さがやってきて、今まで普通に実っていたしし唐が赤くなることが、あるそうなのです。不思議ですねえ。

さて、今夜は高校生のマーチングバンドのイベントに行ってきました。地元、カウンティの幾つかの高校生バンドが出るエキスビジョンです。今月から彼らはフットボールのハーフタイムの演技プラス、幾つかのコンペティションに出ています。一応時期的にその前に、一度しっかりパフォーマンスする場として、集まって演奏を見せ合うことが定例になっています。

先日のマーチング一年生のお母さんとご一緒して、現地では３年目のお母さんと合流して、観戦（？）しました。昨年一年ブランクがある私なので、色々高校のイメージが変わっている学校もあって、ディレクターが代わったのかな・・・などと想像したり、面白かったです。ウチの子供達の卒業校も頑張っていました。

毎年ゲストに大学のバンドが来るのですが、今夜はアラバマのジャクソン州立大学でした。ここは、マーチングバンドに定評があるので、楽しみにしていて、裏切られませんでした。人数も音も圧巻で、カラーガードという、旗や武器を回す人たちに加えて、バレリーナたちも華麗な踊りを披露して、見せることをよくわかっているバンドでした。これを見て、「大学でもマーチングに入りたい！」と思う子供達が出てくることでしょう。

久々の夜のアクティビティで、出かけるときにはお腹がすいていなかったけれど、帰ってきたら夜の10時半を回っていて、夕食を食べ損ねました。子供達が現役中（高校生の時）には、早めの夕食を用意したり、おにぎり握って出かけたりしたのに、一人だとつい、ね。

週末には、カボチャを買って、蒸して裏ごしして、カボチャチーズ・タルトを作りました。お腹がすいているのに、食べ物ネタはきつい!?

赤いしし唐と、大学芋

寒い！昨夜はこの季節初めて毛布を出して寝ました。今日も家の中が涼しい・・・というか、寒い！先ほど、夜になって外に出たら、意外と外のほうがもわーっと暖かかったかも。

今朝、見詰め合っている赤い獅子唐と、青い獅子唐を発見。同じ茎から出ているんですよ、ココママさん（獅子唐の苗の実家母）。どうして、赤いのができたのでしょうか。メンデルの法則・・・だっけ？昔かけ合わせたものの、劣性品種が孫として出てきたのかな？どんな味がするのだろう。辛そうだけれど、きれい。

子供達がやってきたので、おやつにこの間の韓国市場で買ったさつまいもで、大学芋を。カレッジポテト？芋、栗、南京・・・が出てくると寒くなってきたなあって感じですね。

空は秋晴れで澄んでいます。週末もこの調子かな？Have a nice weekend!

秋の気温

本格的に秋が訪れて、涼しさ・・・を超えて少々寒くなったジョージアです。朝外に出たときは、長袖のシャツでもちょっと震えました。

背が伸びてしまったと言っていた、玄関にある植木鉢の一方の菊がこんな色の花を咲かせています。もう一方は、エンジ色。まだ少し咲くのに時間がかかるようです。

今日はホームでの試合でした。ウチのホーム・コート・・・と言うのは、チーム･メートの住んでいるサブディビジョンのコートで、そこには２面のコートしかありません。しか・・・と言うのは、最近アウェイでお邪魔している遠いところのコートは、立派なクラブハウスも、もしかしたらゴルフ場もあるような、大きなお住まいのところばかりで、２面だけ･･･と言うことが少ないのです。

で、「あなたのところは、２面しかないのだから、早くプレイを始めさせて。」と今日の相手キャプテンから連絡があって、８：３０amからスタート。通常は一時間後。暖かい格好（ウォーミング･アップ･スーツって言う奴ですね。）していれば、いいのだけど、さすがに陰に入ると、寒くなったなと、しきりに走ってみたり・・・

今日も自分ではチームには貢献。タフなチームで、私たちの相手も曲球を打つ、嫌な（うまい）相手でしたが、何とか試合中に克服。いい勉強させてもらいました。モチベーションを持ち続けるのと、下がってしまうのと、プレイって本当に変わります。チーム･メートのプレイを見ていても、さすがに長い付き合いなのでわかります。

今日のランチ、私の割り当ては、サンドイッチだったので、「ロール・ウィンナー・サンドイッチ」にしようとプラン。ところが、買ってきたフランク･ソーセージが大きすぎて、サンドイッチ食パンでは巻ききれず、挟んでトーストした感じになりました。私は中にマスタードととんかつソースを入れたのですが、こういう形状のサンドイッチって、アメリカにもあるんですね。「Pig in Blanket」って言うんですって。

これから、TVでは、副大統領候補の二人の注目の討論大会が始まります。明日はまたその話題で持ちきりになることでしょうね。それにしても、Palin女史の話って、センテンスが長くて、何処で息するの？って思っちゃう。ウチのチームにもいるんだ、ああ言うタイプ。

そうそう、今日（10/２）から３日間、セールス･タックス･ホリディーだそうです。電器屋さんのCMで頻りにお買い物を勧めています。エコを謳っているようで、水とエネルギーを節約する商品を買うときに、$1500までだったら、タックスがかからないようです。

みんなともだち・・・楽しいランチョン

みんなともだち、今日は、「ともだちクラブ」のスモールミーティングでした。日本人のお友達の家を開放していただいて、アメリカ人のお友達をおよびして、楽しい語らいと会食会が行われました。

今回は日本人側のもてなし・・・だったので、みんな「普段家で作っているレシピ」のものを持参すると言う形のポットラックにしました。私は、ご飯ものを担当して、カリフォルニア・ロールに、フィラディルフィア・ロールを作って行きました。フィラディルフィア･ロールって、クリーム･チーズのブランド名から来ているのだと思います。因みに、クリーム･チーズ以外では、スモーク･サーモンと、貝割れ大根、アボガドが入っています。友達のみんなが作ったもの、どれも美味しかった！アメリカ人も、日本に行ったことがある人たちばかりなので、完食してくれました。ご馳走様！

みんなで楽しい談笑・・・は、それぞれ自己紹介も兼ねて、ファミリーの写真を持参するというプログラムを計画したおかげです。アメリカ人も色々用意してきてくれて、自分の半生を語ってくれました。お互いなかなか聞くチャンスがないことも、改めてみんなに話すチャンスがあると、いいですね。

実はちょっと年齢差を感じる、アメリカンサイドと、日本サイド。あちらは、グレート・グランド・チルドレンまでいる方がいて、「いったい、おいくつなんだろう？」と、そのお話のしっかり度に改めて驚く場面もありました。

楽しい会合を持てたのは、グループのみんなのおかげです。楽しかったね。Tさん、お家提供ありがとうございました。

イタリアン料理の夕べ

出張、外食パパの留守番を守るママたちに誘われて、久々（２度目）の夜の外出をしてきました。Historic RoswellにあるSugoというレストランです。以前テニス仲間のアメリカ人からも「お薦め」って言われていたのですが、ディナーしかない為、なかなか覗けずにいたので、喜んでお出かけしてしまいました。

やっぱり女同士、人数が揃ったので、メインをドンっと食べるより、ちょこちょこあれこれ味見してみたいよね･･･と言うことで、 Tapas（前菜）を色々頼んでみました。

子牛肉をグリルしたものや、ムール貝、piquillo pepper（スペインの唐辛子？）のものは、ウェイターさんのお薦め。そのほか、イタリアンパンのスライスにトマト丸ごと、ニンニク丸ごと焼いたものをのせたのとか、ナスを衣をつけてグリルしたもの・・・これは、Taste of Roswellのベスト料理だったそうです。なるほど。

イタリア人の男性がとギリシャ人の女性と出会って、どちらも食にうるさい人種と言うこともあって、両家（国）が融合する料理として、Sugoというお店が生まれたそうです。だから、メニューにもイタリアのものや、ギリシャのもの、中にはフランスのものなどもあり、色々な国の料理を自国の物にしてきた日本人には、うけるのではないかと思うお料理ばかりでした。お店の雰囲気もいいですし、お薦めのディナーです。

みんなの記憶が確かであれば、他の支店と、この場所のお店では味が違うようです。お薦めは、このHistoric Roswell店です。

メインとしてみんなでベジタブル･ピザを注文しました。生地がパリパリふわっとしていて、チーズもプロボローネ、モッツェレラ・・・と、アメリカンのしつこさがなくて、美味しかった。

全体的に、オリーブオイルがかなりふんだんに使われているのと、ニンニクの塊も多く摂取したのが、翌日まで響かないことを祈る・・・と、食べた後で思っています。

急に夜、家を空けたので、夫と娘に心配をかけました。すみません。今度、みんなで行きましょうね。